博鱼体育,博鱼体育官方网站,博鱼体育APP下载在鸿运台前，游客们排起了长队，每个人都想亲手为“头冰”系上一根红绸，许下自己的心愿。来自浙江的游客李女士一边系红绸，一边兴奋地说：“之前只是在网上看过采冰的视频，这次亲眼见到，感觉特别震撼。系红绸这个环节很有仪式感，希望能给家人带来好运。”除了系鸿运，滚冰祈福也是备受游客喜爱的环节。在指定的冰道上，人们纷纷躺下，顺着冰道缓缓滚动，寓意着“滚走烦恼，迎来福气”。孩子们的笑声、大人们的欢呼声，交织在一起，让寒冷的江边充满了温情。

　　美食区永远是最具人气的地方之一。几口大铁锅架在临时搭建的灶台上火候正旺，锅里的江水炖江鱼咕嘟咕嘟冒着热气，乳白色的鱼汤散发着浓郁的鲜香。掌勺的师傅是土生土长的哈尔滨人，他告诉我们，做江水炖江鱼，最关键的就是用松花江的水和新鲜的江鱼，不用过多调料，就能做出最鲜美的味道。“这鱼是今早刚从江里打捞上来的，肉质特别嫩，再配上咱们哈尔滨的酸菜，吃着老过瘾了！”师傅的话音刚落，就有游客端着刚盛好的鱼汤迫不及待地尝了一口，鲜美的味道让他忍不住竖起了大拇指。

　　除了江水炖江鱼，冰水煮饺子也是不容错过的特色美食。一口巨大的冰锅摆在摊位中央，锅里装满了从江里凿取的冰块，待冰块慢慢融化，将包好的饺子放入锅中煮熟。“用冰水煮出来的饺子，口感更筋道，而且带着江水的清冽，和平时吃的完全不一样。”正在排队的游客张先生说。除了热乎的主食，冻梨、冰糖葫芦、马迭尔冰棍等东北特色甜品也深受游客喜爱。刚从冰桶里捞出来的冻梨，咬开一个小口吮吸甜甜的汁水，再吃一口裹着晶莹糖衣的冰糖葫芦，酸甜可口的味道让人瞬间驱散了冬日的寒冷。

　　互动体验区则成了孩子们的欢乐天堂。6米高的冰镩子冰雕矗立在广场中央，造型逼真，成为游客打卡拍照的热门景点。不少游客站在冰雕前，模仿采冰汉子的动作拍照留念，感受采冰劳作的艰辛与豪迈。旁边的冰上运动区，滑冰、打冰球、抽冰尜等传统冰上项目吸引了众多游客参与。孩子们穿着冰鞋在冰面上穿梭，笑声清脆；大人们则拿起冰球杆，分组进行比赛，体验冰上运动的乐趣。现场还设置了幸运冰块领取处，游客可以免费领取一小块晶莹剔透的冰块留作纪念，让这份冰雪记忆能够长久保存。

　　冰雪市集里的非遗好物，更是让游客放慢了脚步。方正剪纸、赫哲族鱼皮制品、阿城版画等非遗项目的传承人现场展示技艺，精美的手作让人爱不释手。赫哲族鱼皮制品传承人王师傅正在现场制作鱼皮钱包，他熟练地处理鱼皮、裁剪、缝制，每一个动作都透着精湛的技艺。“赫哲族世代以捕鱼为生，鱼皮制品是我们民族的特色，希望通过这样的活动，让更多人了解赫哲族文化。”王师傅说。除了非遗手作，亚沟粘豆包、双城杀猪菜、肇东烤饼等地方特色产品也摆满了摊位，满足了游客的逛吃需求。

　　采冰节作为哈尔滨冰雪季的开篇之作，有着重要的象征意义。采冰所得的冰块，将全部用于哈尔滨冰雪大世界、太阳岛雪博会等重点冰雪景观的建设。这些从松花江上凿取的天然冰块，经过冰雕师傅的精心雕琢，将变成形态各异的冰雕作品，打造出如梦如幻的冬季童话王国。每年冰雪大世界的冰雕作品，都吸引着数百万游客前来观赏，成为哈尔滨冰雪旅游的一张亮丽名片。而采冰节的举办，让游客提前感受到冰雪文化的魅力，为后续冰雪旅游项目的开展预热造势。